Деловая Русь

Группа компаний «Деловая Русь», также известная как «Трапеза» (Trapeza), основана в 1990 году. Компания поставляет профессиональное оборудование для предприятий общественного питания и торговли.

За время своего существования «Деловая Русь» оснастила более 27 000 точек общественного питания. Во всех структурах занято более 800 человек. Офисы, складские помещения и сервисные центры расположены в 21 регионе РФ, в Республике Беларусь, Казахстане, Киргизстане, Узбекистане и Монголии.

Основные направления деятельности:

Оснащение. ГК «Деловая Русь» поставляет технологическое оборудование разной сложности, посуду для приготовления и подачи блюд, кухонный и барный инвентарь, одноразовую посуду, расходные материалы и ингредиенты.
Проектирование. Компания создает целые проекты объектов общественного питания, торговли и киноконцессии.
Обучение. Компания обучает работе на оборудовании и дает мастер-классы по приготовлению блюд на нем. Часть офисов оснащена демо-кухнями, где проводятся семинары и интенсивы. Также устраиваются обучающие мероприятия на сторонних площадках.
Разработка. «Деловая Русь» создает с нуля концепций предприятий Horeca и предлагает готовые решения для открытия заведений.
Обслуживание и сервис. Компания предлагает ремонт и техническое обслуживание оборудования для профессиональных кухонь и баров. «Деловая Русь» разработала удобный сервис для ремонтных услуг – агрегатор Naladil.ru.
Конструирование и производство. Компания не только продает, но и производит оборудование разной сложности: нейтральное, тепловое, механическое. Имеет несколько заводов и собственных брендов: Sikom, TTM, RoboLabs. Также предприятие создает мебель, барные стойки, рекламные конструкции, меню-борды, лайт-боксы, внутреннюю навигацию для заведений, упаковку и ингредиенты для попкорна, продукцию для киноконцессии.
Партнеры. «Деловая Русь» работает с компаниями разного масштаба. В числе партнеров: государственные структуры (Управление Делами Президента, Государственная Дума, министерства, ведомства, посольства); ведущие компании России («Газпром», «Лукойл», «Роснефть», ТНК-ВР, «Сургутнефтегаз», РАО ЕЭС, МТС, «Вымпелком»); ведущие российские рестораторы (группа компаний Аркадия Новикова, Ресторанный Синдикат); сети ресторанов и кафе («IL Патио», «Планета Суши», Fridays, «Торро Гриль», «Кофемания», «Коста-кофе», «Шоколадница», «Кофеин»); крупнейшие сети фастфуда («Вкусно – и точка», «Додо Пицца», Burger King, Rostic's, Subway, Сбарро, Cinnabon, «Стардог», «Багеттерия»); торговые сети («Стокманн», «12 месяцев», «Азбука вксуса», «Перекресток», «Копейка», «Карусель»); гостиницы («Марриотт», «Гелиопарк», «Амакс»); сети кинотеатров («КАРО Фильм», «Формула Кино», «Киномакс», «Люксор», IMAX, «Роскино»).